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Churrascaria Rodeio

15/12/2009

Sexta-Feira teve confraternização com os amigos dos meus pais e fomos a Churrascaria Rodeio, tradicional e reservada casa de carnes.  
O lugar é grande, com diversos salões. A decoração me lembrou um pouco fazenda, mas com estilo mais sofisticado.

Batata:

O couvert era composto por pão de queijo, pão francês, manteiga, legumes frescos e salada mista.
Os pratos já estavam pré-definidos para todo grupo. Para prato principal tínhamos a Picanha fatiada e para acompanhar tínhamos batata frita, farofa especial, arroz rodeio e palmito assado.
A Picanha é grelhada em fogareiros que ficam nos cantos do salão. Antes de preparar a carne, o garçom perguntou para cada um como queríamos o ponto. Pedi a minha carne mal passada e veio do jeito que eu queria. As fatias eram bem fininhas, saborosas e macias. Eles iam servindo aos poucos (2 fatias de cada vez), renovando sempre no ponto que pedimos (reposição infinita).
A farofa com ovos mexidos estava bem molhadinha. O arroz rodeio, um misto de cebola, salsinha, bacon, batata palha, entre outras coisas, estava gostoso e bem temperado. O molho do palmito (a base de manteiga e alcaparras) estava bom, mas achei que o palmito tipo pupunha poderia estar mais macio, gosto dele derretendo na boca.

Para sobremesa pedi o Petit Gateau. O chocolate era meio amargo e não escorria no prato a cada garfada no bolinho, o Pepino gostou mais do que eu.

O atendimento foi excelente, todos os garçons foram bem atenciosos. Chamou a atenção a eficácia e memória deles, pois lembraram o ponto das carnes de todos que estavam em nossa mesa.
Estava muito bom, valeu a pena conhecer o lugar pela tradição, mas os preços são BEM salgados.

Preço
:
Couvert R$ 22,50
Picanha fatiada (1 Pessoa) R$ 92,00
Batata frita R$ 14,00
Farofa Especial R$ 18,50
Arroz Rodeio R$ 37,00
Palmito Assado R$ 40,50
Petit Gateau R$ 22,50

Vallet:
Sim R$ 15,00

Local:
Rua Haddock Lobo, 1498 – Cerqueira César

Site:
http://www.churrascariarodeio.com.br