Jamie Oliver: Fifteen e Jamie´s Italian

Já que escrevemos sobre o Chef Gordon Ramsay, não poderíamos deixar de lado outra personalidade midiática, o Jamie Oliver, conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos nos programas televisivos.

Fifteen

Nasceu de um projeto destinado a dar oportunidade de trabalho a jovens com desvantagens sociais.
São dois andares, sendo que ficamos no piso inferior, onde funciona o Dining Room (com decoração sofisticada e séria demais).

Pepino:

Seguindo a tradição italiana, minha escolha inicial foi um Risotto, feito de Pancetta, Alecrim, Uvas e Vin Santo, finalizado com Gorgonzola Piccante.
Achei que essa foi a melhor entrada da viagem, feita com dedicada seleção de ingredientes que conversavam entre si como se fossem velhos amigos. O Arroz estava num ponto simplesmente perfeito.

Escolhi, como prato principal, o Braised Shoulder of Pete Gott´s Rarebreed Pork.
Foi um Porco bem preparado, macio e com aroma concentrado de variados temperos, mas sem um diferencial que justificasse a fama do local.

O atendimento foi tranquilo, o único problema que tivemos foi com o exaustor, que não estava funcionando, e por conta disso o ambiente ficou com uma nuvem bem espessa de fumaça rodeando nossas cabeças.
No geral gostamos da refeição, só que ela acabou saindo mais cara do que imaginávamos, ao contrário das nossas expectativas.

Preço:
2 courses £ 26.00
Refri £ 2.40

Local:
15 Westland Place

Site:
http://www.fifteen.net

Jamie´s Italian

Agora sim, um estabelecimento com a cara do Jamie: Rústico, despojado e lotado de pessoas falando alto.
Nas paredes, há lousas com as promoções da semana e receitas de pratos.

Pepino:

Novamente, pedi um Risotto para começar. Dessa vez o Milanese.
Sem dúvida o Risotto é um dos pontos fortes da rede. Arroz impecável, cremoso na medida. Já o Ossobuco, meio sem carne, era mais perfomático que funcional.

Para arrematar, um trivial (ao menos era o que parecia no Menu) Hambúrguer Italiano.
Esse “pequenino” lanche vem com um bronto pedaço de carne caseira no interior. Ao seu redor são despejados – sem dó – o Queijo Fontina, Salami, Alface, Tomate, Picles, Jalapenos e Onion Rings. Vai um ponto negativo só pro Pão, que poderia ser mais leve.

O serviço foi bom, e aqui prestado por um conterrâneo.
Diferente da impressão que tivemos no Fifteen, neste Restaurante encontramos o espírito italiano que o Chef tanto preza. Os pratos são simples, frescos, alegres e muito saborosos. Vale a visita.

Preço:
Risotto Milanese £ 6.95
Burger Italiano £ 11.25
Aranciata £ 2.35

Local:
11 Upper St. Martin´s Lane

Site:
http://www.jamieoliver.com/italian

Tags:

2 Respostas to “Jamie Oliver: Fifteen e Jamie´s Italian”

  1. João Gabriel Margutti Amstalden Says:

    Muito bacana o lanche servido sobre uma tábua de madeira. Italianaço mesmo!

    Panela de Malte

  2. Pepino Says:

    E mais, o ambiente super bacana, bem italiano tb! Gostamos bastante!
    Abs!

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s


%d blogueiros gostam disto: