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Ajissai

29/01/2010

Escreveremos agora sobre o Restaurante Ajissai, especializado em Tonkatsu (porco à milanesa), localizado perto do Metrô Ana Rosa.
O local é uma antiga casa, que foi adaptada para o Restaurante. Possui dois andares, sendo que no primeiro você encontra o balcão e mais umas mesas pequenas e no segundo mesas maiores. Se você não curte muito cheiro de fritura, intenso no local, escolha o andar de cima.

Batata:

Estávamos com a família do Pepino e nos acomodamos no segundo andar. No cardápio, além do carro-chefe, há outras opções de milanesas (boi, frango, peixe, frutos do mar, croquete) e todas acompanham Gohan, Missoshiro, tsukemono e saladinha de repolho.
Eu dividi um Ika (lula) com a mãe do Pepino e ele pediu um Kaki (ostra). O pedido demora um pouco a chegar, pois as milanesas são feitas na hora.
No começo estava um pouco apreensiva de pedir o Ika (sempre que vou lá peço carne de boi ou porco), mas quando o prato chegou vi que me daria bem. As rodelinhas empanadas eram grandes, a carne estava macia e a casquinha, feita com pão de fôrma sem torrar e moído no liquidificador, estava crocantíssima! Me dá até água na boca de lembrar! Fica ainda melhor com o molho para Tonkatsu, disponível na mesa.

O Kaki do Pepino também estava maravilhoso! As ostras eram enormes e vieram empanadas uma por uma.

O atendimento é um pouco demorado, pois há um número pequeno de funcionários para cobrir os dois andares. Uma hora queríamos pedir bebida e só conseguimos depois de descer as escadas e chamar alguém.
Dessa vez fizemos pedidos um pouco diferentes, você pode conferir mais sobre o Ajissai e seu tradicional Tonkatsu no gordaço Blog Tô com Fome.

Preço:
Ika Furai R$ 30,00
Kaki Furai R$ 29,00
Suco R$ 5,00

Vallet:
Estacionamento com convênio na Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 341

Local:
Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 372 – Vila Mariana

Site:
http://www.restauranteajissai.com.br