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Caroline

05/03/2010

Série de notas rápidas sobre alguns Restaurantes participantes da 6ª edição do São Paulo Restaurant Week (SPRW), que acontece entre 1 a 14 de Março.

Restaurante: Cozinha prática que serve pratos rápidos.
Ambiente: Charmoso, inspirado nos moldes de um Bistrô Francês.

Pepino:

Entrada: Mini Tartar de due de peixe com mix de folhas variadas.
Minha opinião: Os peixes do Tartar (abadejo e salmão) estavam meio fibrosos. Bom tempero.

Prato Principal: Confit de frango ao molho de vinho do porto servido com Risoto de Zucca e parmesão.
Minha opinião: O Confit estava ordinário, era um pedaço de frango e ponto. Não gostei do molho, parecia sagu. O Risoto ficou abaixo da minha expectativa.

Sobremesa: Maçãs carameladas com sorvete de creme e espuma de iogurte.
Minha opinião: O bom sorvete quebrava o doce intenso das maçãs.

Atendimento: Um pouco esnobe.
Lotação no dia: Cheia.
Conclusão: Não valeu a Pena.
SPRW: Almoço e Janta.

Preço:
Couvert (não pedi) R$ 5,90 (semana)
Almoço R$ 27,50 + 1,00 no Cofrinho
Refri R$ 4,00

Vallet:
Sim R$ 15,00

Local:
Rua Oscar Freire, 145 – Cerqueira César

Site:
http://www.restaurantecaroline.com.br