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Chou

08/06/2011

Em busca de uma comidinha reconfortante na noite fria deste último sábado, paramos no Restaurante Chou, localizado no bairro de Pinheiros.
No salão interno, onde fomos acomodados, há um pequeno bar, sofás e umas poucas mesas. Lá fora, na parte externa, um charmoso jardim e mais mesas.

Batata:

Dispensamos o Couvert e pedimos uma das diversas “Mezzes” que constam do cardápio, a Mandioca Grelhada no Carvão (com sal grosso marinho e orégano fresco). Acompanha picles da casa, salada de ervas e azeitonas marinadas.
A Mandioca, cortada em finas fatias, chegou macia e levemente tostada por fora. Adorei! Uma pena que venha tão pouco…
Como queria algo bem gordo, escolhi o Tagliatellini Italiano com raspas de limão, creme fresco, bacon e perfumado de poejo.
Achei o prato fabuloso, com ingredientes que ofereciam uma toada diferente a cada mordida, ora salgado, ora azedo. A massa propriamente dita estava melhor do que de muitas cantinas italianas que já comi.

O Pepino optou pelas Costeletas de Porco (tenras e suculentas, com tomilho limão), tendo como guarnição a Batata Doce Orgânica, assada na brasa com manteiga.

Para terminar, Arroz Tres Leches (arroz doce cremosíssimo com raspas de laranja, baunilha e uma colherada de doce de leite) para mim e Passion Sundae (sorvete de baunilha verdadeiro, creme batido, curd de maracujá e crocante de gergelim) para o Pepino.
Minha sobremesa veio com um gosto super acentuado de laranja, e no final ficou enjoativo. Também não curti muito o Sundae, já que a abundância do curd de maracujá mascarou a suavidade da baunilha.

O serviço foi discreto e atencioso. De tempos em tempos as Atendentes passavam na mesa para perguntar se estava tudo bem e saber nossa opinião sobre os pratos.
Oferecendo itens que exalavam frescor, embalados pelo ótimo braseamento, saímos da casa já com saudades.

Preço:
Mandioca Grelhada no Carvão R$ 13,00
Tagliatellini Italiano R$ 34,00
Costeletas de Porco (meia porção) R$ 30,00
Batata Doce Orgânica R$ 10,00
Arroz Tres Leches R$ 14,00
Passion Sundae R$ 16,00
Refri R$ 4,50

Vallet:
Sim R$ 15,00

Local:
Rua Mateus Grou, 345 – Pinheiros

Site:
http://www.chou.com.br