O Gero é conhecido por ser o irmão mais novo do Fasano, ou seja, em relação a este, tem uma proposta um pouco mais simplificada e informal.
Ainda assim, seu amplo salão exibe ares de sobriedade e requinte, com pé direito duplo, luzes indiretas e spots focados para cada mesa.
Pepino:
Logo aportam à mesa um patê de tomate seco, manteiga, chips de abobrinha e pão quente e estalante, como Couvert.
Para o prato principal, escolhi o Tagliolini Neri, que é uma pasta fresca artesanal preparada com tinta de lulas e coberta com molho de tomate e ervas.
Sinceramente, não gostei do meu pedido. Apesar da massa estar gostosa, achei que o molho (carregado além da conta, parecia uma horta) ofuscou seu sabor caseiro.
A Batata foi de Gnocchi di Patate com Ragú de Carne.
Feito com batatas douradas em panela, o Nhoque estava bom, mas não a ponto de encantar. Acho que fomos ao Restaurante com expectativas altas demais.
O atendimento, impecável, honrou a fama que tem.
No final, por conta de nossa visita pontual, achamos que a casa se encaixa na classificação “bom para conhecer uma vez”, já que nos impressionou mais pelo preço.
Preço:
Couvert R$ 18,00
Tagliolini Neri R$ 59,00
Gnocchi di Patate com Ragú de Carne R$ 53,00
Refri R$ 7,50
Café R$ 5,50
Vallet:
R$ 15,00
Local:
Rua Haddock Lobo, 1629 – Jardins
Site:
http://www.fasano.com.br
