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Hamburgueria do Sujinho

01/12/2009

O conhecido Sujinho – Bisteca D’Ouro resolveu adentrar no mundo dos hambúrgueres e abriu recentemente a Hamburgueria do Sujinho, uma lanchonete moderna (e limpinha) que prepara hambúrgueres artesanais elaborados com carnes nobres e grelhados na brasa de carvão.
Eu e a Batata fomos na sexta e estava bem tranquilo. Abrimos o cardápio e ficamos perdidos por um tempo pois há muitas opções e combinações para compor o lanche.

Pepino:

Eu pedi o Sujinho Salada Pic Burguer, composto de hambúrguer de picanha, queijo prato, alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer. Há opções de 80, 160 e 250 gramas da carne, escolhi de 160, ao ponto.
Também pedimos meia porção de Batata à Portuguesa e Maionese para acompanhar, mas eis uma bela surpresa: Ela naturalmente já acompanha a Maionese e um molho vermelho meio apimentado.
A Batata à Portuguesa chegou primeiro e nos impressionou, a meia porção é enorme! Estava bem crocante e sequinha. A Maionese caseira é muito saborosa e combinou perfeitamente.

O Sujinho Salada Pic Burguer é um hambúrguer excelente, a carne é bem macia, suculenta e têm aquele sabor de grelhado fantástico. O “ao ponto” estava do jeito que eu queria, bem vermelho por dentro e meio tostado e crocante por fora. O conjunto da obra é bem harmonioso e, de certa forma, leve (não achei muito gorduroso).

O atendimento foi acima da média, todos os atendentes foram bem educados e estavam sempre por perto.
Gostamos bastante da Hamburgueria e devemos voltar logo, torcemos para que a casa tenha sucesso e que este padrão de qualidade se mantenha.
Observação: Tal qual o Sujinho, não aceitam cartão de débito/crédito.

Preço:
Sujinho Salada Pic Burguer 160g. R$ 15,40
Sujinho Salada Pic Burguer 80g. R$ 10,00
Batata à Portuguesa (meia porção) R$ 7,50
Suco R$ 3,00

Vallet:
Estacionamento com convênio na Rua Maceió

Local:
Rua Maceió, 64 – Consolação

Site:

http://www.hamburgueriadosujinho.com.br

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