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Insalata

26/10/2009

Devido à combinação sábado de sol e calor infernal, a Batata teve a idéia de comer algo leve e beber suco natural. Acabamos parando no Insalata, casa aberta e ampla que faz o estilo moderninho. É bom chegar cedo que o lugar lota rápido.

Batata:

A minha escolha de salada foi a do Dia, com mix de folhas (agrião, alface americana, repolho roxo e alface lisa), queijo de cabra aquecido (que derretia na boca), tomate cereja, pêra e pedaços suculentos de shitake. Tudo regado ao molho de vinagre balsâmico com mel.
Adorei a combinação de sabores e o prato é bem servido.

Pepino:

Minha pedida foi uma Salada Mantova. Não sou tão fã de salada e acabei pedindo uma que vinha frango defumado, champignon, queijo parmesão, alcachofra, batata palha e bacon (salada light). Ah, tinha também umas coisas meio dispensáveis como mix de folha e tomate cereja. Pô! Mas não é que vinha um prato de glutão? Não acabava nunca! Esse dava tranqüilo pra duas pessoas.

Atendimento rápido e pessoal, ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados. A Batata gostou bastante do Restaurante e quer voltar, já o meu voto fica como neutro, porém mais por uma questão de gosto pessoal. Quem sabe se tivesse molho de manteiga e crispies de Picanha?

Preço:
Salada do Dia Acho que era R$ 27,00
Salada Mantova R$ 25,00
Suco R$ 5,00

Vallet:
Sim R$ 10,00

Local:
Alameda Campinas, 1474 – Jardins

Site:
http://www.insalata.com.br

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