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Maria Escaleira

14/03/2012

Em visita ao Blog Gastrolândia, lemos uma postagem sobre o recém-aberto Restaurante Maria Escaleira, que serve pratos típicos do Leste Europeu. Ficamos curiosos com a temática e resolvemos fazer uma visitinha.
O lugar fica localizado em uma das travessas da Rua Teodoro Sampaio, numa casinha adaptada, jeitosinha.

Batata:

Chegamos por volta das 14 horas e estávamos famintos. Tudo no cardápio chamou nossa atenção, porém nos contentamos em pedir o Langos Bread, como entrada, mais o Goulash Húngaro e o Paprikás Krumpli, como principais.
Langos Bread são pães húngaros servidos com geléia de cebola roxa e queijo de alho. Os pães, que mais parecem bolinhos de chuva, são levinhos… e fritos na hora ficam ainda melhores. Os acompanhamentos combinam, mas o queijo de alho bem que parecia daqueles prontos que encontramos em supermercados. No saldo final, eu e o Pepino achamos um tanto caro pelo tamanho da porção e pelos ingredientes utilizados.

O Goulash Húngaro, servido com arroz de côco, estava gostoso. Parecia o bom e velho Picadinho brasileiro, só que mais caprichado e temperado.
Gostamos bastante da experiência com o Paprikás Krumpli, ou seja, pimentões cozidos com lingüiça picante (servidos com purê de batata ao gergelim), que contam com forte e marcante presença de páprica.

O serviço estava extremamente lento (a refeição durou cerca de 2 horas) por conta da falta de garçons e do movimento atípico devido à matéria publicada no Guia da Folha no dia anterior. A responsável pelo caixa fazia às vezes do atendimento. A despeito da demora, fomos recepcionados com simpatia.
Enfim, mesmo com esses problemas, aprovamos e voltaremos para conhecer o restante dos pratos do cardápio. Vá com paciência.

Preço:
Langos Bread R$ 16,90
Hungarian Goulash R$ 26,90
Paprikás Krumpli R$ 26,90

Vallet:
Acho que não tem

Localização:
Rua Cônego Eugênio Leite, 1055 – Pinheiros

Site:
http://mariaescaleira.com.br