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Pie in the Sky

18/04/2012

Movidos pela lembrança dos folclóricos Fish&Chips que conhecemos em nossa viagem a Londres, fomos em busca de algum Restaurante que servisse esse prato em São Paulo. Foi aí que encontramos o Pie in the Sky, especializado em servir comida típica inglesa.
O salão é simples, com mesas de madeira e toalhas nas cores branca e vermelha. A fachada bem que poderia ter mais destaque.

Batata:

Sem pestanejar, fui direto no Fish&Chips (servido às Sextas e Sábados). Afinal, esse foi o motivo principal da nossa visita.
Confesso que no começo eu estava um pouco apreensiva, mas meus temores se dissiparam assim que dei minha primeira garfada no peixe. Um ponto super positivo é que eles usaram o “Cod”, um bacalhau fresco que é difícil de ser encontrado por aqui. A casquinha chegou leve e crocante, de um jeito saudosamente especial… acho que eles seguiram à risca a receita original (farinha importada e cerveja?). Ainda, recebe a companhia de seus fiéis e inseparáveis escudeiros, a batata frita e o purê de ervilha.

Já o Pepino experimentou o Rustic Pork Sausage, composto de dois pedaços generosos de lingüiça (caseira!) de porco servidos sobre um purê de batata, anéis de cebola caramelizada e molho“Gravy” (caldo de carne).

O atendimento foi gentil, porém a comida tardou a chegar.
Saldo final, a casa logrou em atender nossas expectativas. Por um momento, foi como se estivéssemos almoçando em Londres novamente.

Preço:
Fish&Chips R$ 45,00
Rustic Pork Sausage R$ 26,00
Refri R$ 5,00

Vallet:
Acho que não tem

Localização:
Rua Ministro Gastão Mesquita, 234 – Perdizes

Site:
http://www.pieinthesky.com.br

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