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PJ Clarke’s

10/06/2010

A filial paulista dessa badalada casa nova-iorquina passou, desde o começo do ano, a servir Café da Manhã durante os finais de semana e feriados. E nós, gordos desbravadores, fomos lá conferir.
O salão, propositadamente escuro, agrada. É decorado com charmosos lustres antigos, toalhas quadriculadas (de vermelho e branco) e um enorme balcão de madeira, onde estão dispostas as delícias matinais.

Pepino:

Diante tamanha fartura, começarei elencando as escolhas básicas disponíveis: Frios (queijo branco, prato, peito de peru e presunto), pães diversos, açaí, frutas, cereais, bolo de cenoura, pão de queijo, cream cheese, manteiga, batatinhas com casca e waffles. Para beber, água aromatizada, sucos naturais, café, chá e leite. Mas o que realmente diferencia o lugar são as gostosuras tratadas a seguir:
Salsicha branca e Omelete – A Salsicha branca, raramente encontrada em bufês, estava muito boa, assim como a Omelete, no ponto certo.
Hash Browns – Comum nos EUA, é uma batata ralada e depois assada até criar uma crocante casquinha. Foi uma bela surpresa.
Ovos mexidos e Bacon – Dupla imbatível. Os Ovos vieram acertadamente úmidos e o Bacon (sensacional) parecia o americano, não tão forte/salgado, mais saboroso e com um leve toque defumado.

Panqueca – Excelente. A massa também lembra a americana, um pouco doce (acho que deve ter essência de baunilha). Para ficar ainda melhor, poderiam disponibilizar mais tipos de calda (fora a mistura com aroma de Maple Syrup).
Brownie – Aparece em pedaços generosos, recheado com nozes. Curti no começo, só que o doce pesou bastante nas últimas bocadas.

Chegamos cedo (logo que abriu) e o movimento estava tranqüilo. O serviço fluiu no mesmo ritmo.
É aparentemente caro, mas essa impressão se desfaz quando se leva em conta tantas opções de qualidade. Além disso, após essa comilança, o Almoço já está garantido.
Detalhe: Funciona das 9 às 12 horas.

Preço:
Café da Manhã R$ 29,90 (adultos)

Vallet:
Sim R$ 15,00

Local:
Rua Doutor Mário Ferraz, 568 – Jardim Europa

Site:
http://www.pjclarkes.com.br

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