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Twelve Bistrô

05/06/2012

Instigados pelo programa “O Diário de Olivier” apresentado Sábado passado, que versava sobre comidas típicas londrinas, fomos à procura de algum lugar que servisse um reconfortante Fish’n Chips. E dentre os blogs que visitamos em nossa pesquisa, o Restaurante Twelve Bistrô era um dos mais cotados.
Chegando ao local, demos de cara com um ambiente pequeno de decoração simples. Acomodamos-nos do lado de fora, mais aprazível durante a noite.

Batata:

Como entrada, escolhemos uma porção de Coxinha de Rabada. Coincidentemente, no mesmo dia da nossa visita havia saído uma reportagem na revista Veja São Paulo destacando esse salgado. Restavam disponíveis, portanto, apenas três unidades.
Ao chegarem, elas estavam sequinhas por fora e bem molhadinhas por dentro, provavelmente devido à gordura natural da Rabada. Achei um espetáculo de quitute!
De principal, eu fui de Hambúrguer de Fraldinha com Queijo, Tomate e Maionese. Acompanha uma leva de Batatas Fritas.
Ausente de frescuras, sua carne veio alta e rosada, envolta em um pão macio. Faltou ao lanche, porém, mais Maionese.

Já o Pepino não perdeu seu propósito de vista e pediu o Fish ’n’ Chips.
Ao invés do tradicional “Cod”, a casa optou pelo uso do Robalo. O peixe em questão foi servido em tom preciso de umidez, porém, em nossa opinião, não evocava a personalidade tampouco o sabor que costumeiramente encontramos no bacalhau fresco. Além disso, o Pepino sentiu falta do (inseparável?) Purê de Ervilhas como acompanhamento.

Talvez porque a lotação da casa estava média, os pratos chegaram rápidos. O serviço foi ligeiro e atencioso ao longo da refeição.
Achamos os preços convidativos, coisa rara hoje em dia, e outros itens do cardápio nos chamaram a atenção. Ainda pretendemos voltar mais vezes para conhecê-los.

Preços:
½ Coxinha de Rabada R$ 8,00
Hambúrguer de Fraldinha, Queijo, Tomate e Maionese R$ 22,00
Fish ‘n’ Chips R$ 36,00
Guinness R$ 16,00

Vallet:
Acho que não tem

Local:
Rua Simão Alvares, 1018 – Pinheiros

Site:
http://twelvebistro.com.br