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Windhuk

12/06/2012

Frequentamos o Windhuk desde o começo do nosso namoro (oito anos completos hoje), no entanto desde que criamos nosso Blog ainda não havíamos feito uma visitinha ao Restaurante. Como o Pepino é super fã da culinária alemã e buscávamos um lugar para comemorar seu aniversário, unimos o útil ao agradável e este foi, então, o local escolhido como tema deste Post.
O salão da casa é bem grande (com capacidade para 280 pessoas) e sua decoração antiga nos remete a uma velha taberna germânica.

Batata:

Gostamos de comer de tudo um pouco, então nossa pedida óbvia foi o Schlachplatte Cozido – Chucrute Garni, onde são servidos: Chucrute (repolho curtido), Batata Cozida, Eisbein (joelho de porco), Kassler (carré suíno defumado), Chouriço (embutido com sangue), Patê de Fígado, Salsichão com Alho, Salsicha Viena e Lingüiça Branca.
Atração principal do prato, o Einsbein veio no ponto ideal. Vislumbramos tal maciez assim que o Garçom simplesmente puxou a carne do osso, sem deixar resquícios. Também agradaram bastante o Chucrute (com acidez em tom ameno), as Batatas e o Chouriço (meio adocicado). Quanto ao Kassler, o preferimos na versão frita, a cozida ficou um tanto duro. Às Salsichas e à Lingüiça, sentimos falta de um toque a mais de sabor. Serve três apetites.

De sobremesa, pedimos um Apfelstrudel (folhado de maçã) com Chantilly.
Sua massa veio fininha, com açúcar de confeiteiro por cima. Adoramos o suave gostinho de canela que se apresentava junto aos pedaços de maçã e das passas, porém o doce poderia ter vindo mais quente e o folhado, mais crocante.

Os Atendentes demoravam a vir à mesa, provavelmente devido à capacidade da casa estar no limite. Tal situação chegou a incomodar no início do almoço.
Enfim, o Windhuk se apresenta como boa opção de comida alemã (é um dos nossos favoritos), sempre farto e a preços módicos. Observação: Há desconto para pagamentos em espécie.

Preços:
Schlachplatte Cozido – Chucrute Garni R$ 96,00
Apfelstrudel com Chantilly R$ 8,80
Refri R$ 3,80

Vallet:
Sim R$ 10,00

Local:
Alameda dos Arapanés, 1400 – Moema

Site:
http://www.windhuk.com.br

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